没有签劳动合同员工辞职后公司主管要扣工资百分之三十

在成功证明与用人单位的劳动关系后，你不仅可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资和应得工资，根据《劳动合同法》第八十五条，若用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬，你还可以主张用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向你加付赔偿金。此外，若因用人单位未依法缴纳社会保险费等原因导致你解除劳动合同，你还有权要求经济补偿。
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从法律角度，为确保权益不受侵害，你应首先积极收集并保存与用人单位存在劳动关系的所有证据。其次，了解并熟悉《劳动合同法》等相关法律法规，明确自己的权益和用人单位的义务。在遭遇不公时，勇敢地向当地劳动监察部门举报或申请劳动仲裁。同时，保持冷静，避免采取过激行为，依法维权。
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若公司扣除你百分之三十的工资，在申请劳动仲裁时，你应先准备充分的劳动关系证明材料，并计算被扣工资的具体数额。然后，向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，明确列出被扣工资的事实、法律依据及你的仲裁请求（如要求支付被扣工资、双倍工资差额及可能的赔偿金等）。同时，附上所有相关证据材料。仲裁委员会将依法进行调解或裁决。
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